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UN NOUVEAU STANDARD DANS LE THÉ ET LE CAFÉ

Sourcé avec soin. Préparé avec précision.
Publié en sélections limitées.

COLLECTION

Chaque lot est choisi en fonction du profil, de l'équilibre et de la cohérence.\nAssurer que chaque sortie reflète un standard défini et répétable.

TEMPS D'INFUSION

Espresso : 25–30 sec
Filtre : 2,5–3,5 min

Température de l'eau

92–94°C

Conseil de brassage

Infusez moins longtemps pour un profil plus lumineux, plus longtemps pour une tasse plus profonde et plus ronde.

TEMPS D'INFUSION

1,5 à 2 minutes

Température de l'eau

70–75°C

Conseil de brassage

Utilisez de l'eau plus fraîche pour préserver sa douceur naturelle et éviter l'amertume.

TEMPS D'INFUSION

5 à 7 minutes

Température de l'eau

95°C

Conseil de brassage

Laissez infuser complètement pour libérer sa chaleur et sa profondeur naturelle.

TEMPS D'INFUSION

Espresso : 25–30 sec

Température de l'eau

93–94°C

Conseil de brassage

Idéal pour les expressos et les infusions à base de lait pour un corps plus plein et plus arrondi.

RACINES

Sélections façonnées par des régions célébrées pour leur culture, leur artisanat et leur caractère.

Amérique du Sud

Connu pour ses profils structurés et sa profondeur, apportant équilibre et clarté à chaque sélection

Afrique

Reconnu pour ses profils lumineux et expressifs, offrant clarté et caractère distinct.

Asie

Variétés traditionnelles de Chine, d'Inde et du Sri Lanka

À PROPOS DE NOUS

Un engagement envers la cohérence et l'excellence

ORIGINES TRAÇABLES

Sélectionné à travers des partenariats de confiance avec une attention à la provenance, à la qualité de la récolte et au caractère sensoriel.

CAFÉ HAUT EN ALTITUDE

Café provenant de régions de culture élevées pour la profondeur, la clarté et la finesse aromatique.

THÉS SÉLECTIONNÉS AVEC SOIN

Thés premium et botaniques choisis pour la pureté de la saveur, l'équilibre, et un caractère digne d'un rituel.

certifications soutenues par le fournisseur

Alliance des forêts tropicales, Commerce équitable, IFS Food, et normes d'approvisionnement respectueuses de l'ozone lorsque applicable.

MATÉRIAUX RESPONSABLES

sachet de thé biodégradable matériaux et approvisionnement axé sur la durabilité conçu avec soin et intention.